Κατασκευές Βιομηχανιών Τροφίμων και Ποτών

Ο σχεδιασμός και η κατασκευή βιομηχανίων παραγωγής τροφίμων και ποτών καθώς και βιομηχανιών μεταποίησης η τυποποίησης αγροτικών προϊόντων αποτελεί ένα εξειδικέυμένο και πολύπλοκο αντικείμενο καθώς πρέπει να συνδυάζει:

• Tην διασφάλιοη αυστηρών απαιτήσεων υγιεινής με την τήρηση συγκεκριμένων προδιαγραφών οι οποίες καθορίζονται από την κείμενη νομοθεσία , από οδηγούς υγιεινής του ΕΦΕΤ και από τις 7 αρχές του HACCP σύμφωνα με το άρθρο 5 του Κανονισμού 852/2004 .
• Την διασφάλιση της λειτουργικότητας των χώρων παραγωγής.
• Την δυνατότητα εύκολων μελλοντικών διαρρυθμίσεων, μετατροπών και επεκτάσεων των χώρων παραγωγής και αποθήκευσης.
• Την απρόσκοπτη λειτουργία πολύπλοκων και απαιτητικών ηλεκτρομηχανολογικών εγκαταστάσεων, οι οποίες διέρχονται κατά κανόνα από όλους σχεδόν τους επιμέρους χώρους του εκάστοτε εργοστασίου εξυπηρετώντας τα διάφορα τμήματα παραγωγής.
• Την οικονομική λειτουργία των εγκαταστάσεων καθότι πολλές από τις δραστηριότητες αυτές είναι από την φύση τους εξαιρετικά ενεργοβόρες.

Η ΑΝΑΔΡΑΣΗ αποτελεί μια από τις πλέον εξειδικευμένες εταιρείες και με πολυετή εμπειρία στον τεχνικό τομέα που αφορά τον σχεδιασμό και την κατασκευή βιομηχανίων παραγωγής τροφίμων και ποτών καθώς και βιομηχανιών μεταποίησης αγροτικών προϊόντων .

 

Η ΑΝΑΔΡΑΣΗ δραστηριοποιήθηκε από τα πρώτα χρόνια της λειτουργίας της το 1985 στον τομέα αυτό και διαθέτοντας την γνώση, την εμπειρία καθώς και την απαραίτητη οργανωτική δομή (τμήμα μελετών και επιβλέψεων αποτελούμενο απο έμπειρους και εξειδικευμένους στο αντικείμενο μηχανικούς, οργανωμένα, έμπειρα και άριστα καταρτισμένα συνεργεία όλων των ειδικοτήτων, καθώς και εμπορικό τμήμα, μέσω του οποίου μπορεί να προμηθεύσει αξιόπιστα και ποιοτικά υλικά και εξοπλισμούς σε ανταγωνιστικές τιμές), αναλαμβάνει με πλήρη υπευθυνότητα τον σχεδιασμό και την κατασκευή του συνόλου ή μέρους των εγκαταστάσεων βιομηχανιών παραγωγής τροφίμων και ποτών καθώς και βιομηχανιών μεταποίησης αγροτικών προϊόντων που αφορούν τους τομείς:

• Παραγωγής ειδών ζαχαροπλαστικής
• Παραγωγής και συντήρησης σε ψύξη κατεψυγμένων σφολιατοειδών (τυρόπιτες, πίτσες, τυροπιτάκια, σπανακόπιτες και λοιπά συναφή).
• Παραγωγής προϊόντων αρτοποιείας.
• Παραγωγής έτοιμου φαγητού.
• Παραγωγής και συντήρησης σε ψύξη παγωτού.
• Παραγωγής συντήρησης σε ψύξη γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων (γάλα, τυρί, γιαούρτι)
• Παραγωγής και συντήρησης σε ψύξη αλαντικών.
• Επεξεργασίας, τυποποίησης και συντήρησης σε ψύξη προϊόντων κρέατος.
• Επεξεργασίας, τυποποίησης και συντήρησης σε ψύξη κατεψυγμένων αλιευμάτων.
• Διαλογής, τυποποίησης και συντήρησης σε ψύξη φρούτων
• Επεξεργασίας, τυποποίησης και συντήρησης σε ψύξη νωπών και κατεψυγμένων λαχανικών.
• Παραγωγής οίνου (οινοποιεία)
• Παραγωγωγής οινοπνευματοδών ποτών

Η ΑΝΑΔΡΑΣΗ μπορεί να σταθεί δίπλα σε κάθε επιχείρηση παραγωγής τροφίμων ή τυποποίησης και μεταταποίησης αγροτικών προϊόντων από τον αρχικό σχεδιασμό και την αδειοδότηση της βιομηχανίας ή του επαγγελματικού εργαστηρίου μέχρι και την πλήρη κατασκευή και παράδοση με το κλειδί στο χέρι, παρέχοντας εξειδικευμένες αξιόπιστες λύσεις και υπηρεσίες καθώς και μεγάλο εύρος προϊόντων και εξοπλισμών, με στόχο το βέλτιστο λειτουργικό και τεχνικοικονομικό αποτέλεσμα.

 

ΟΙ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΜΑΣ

• Σχεδιασμός της βιομηχανίας ή του επαγγελματικού εργαστηρίου (διάταξη χώρων και εξοπλισμού) και εκπόνηση μελετών για τις άδειες εγκατάστασης και λειτουργίας.
• Εκπόνηση του συνόλου των απαιτούμενων μελετών (αρχιτεκτονικά, στατικά, ηλεκτρομηχανολογικές μελέτες) για την έκδοση της άδειας δόμησης στην περίπτωση κατασκευής νέων κτιρίων ή στην περίπτωση επεκτάσεων ή προσθηκών σε υφιστάμενα κτίρια.
• Εκπόνηση μελέτης πυρασφάλειας. και διεκπεραίωση στην αρμόδια Πυροσβεστική Υπηρεσία για την έκδοση του Πιστοποιητικού Πυρασφάλειας.
• Εκπόνηση ειδικών ηλεκτρομηχανολογικών μελετών που συνήθως απαιτούνται για αυτού του είδους τις δραστηριότητες όπως μελέτες βιομηχανικής ψύξης, ψυκτικών θαλάμων και βιομηχανικού κλιματισμού, μελέτες εγκαταστάεων εξαερισμού - αερισμού, μελέτες εγκαταστάσεων υγραερίου, μελέτες εγκαταστάσεων φυσικου αερίου, μελέτες εγκαταστάσεων ατμού.
• Κατασκευή νέων μεταλλικών βιομηχανικών κτιρίων με επικάλυψη προκατασκευασμένων πάνελ πολυουρεθάνης, κατάλληλων για βιομηχανίες και βιοτεχνίες παραγωγής τροφίμων και μεταποίησης αγροτικών προϊόντων.
• Διάφορες οικοδομικές εργασίες διαμόρφωσης των χώρων (χωρίσματα με προκατασκευασμένα πάνελ πολυουρεθάνης ή γυψοσανίδες, γεμίσμαατα δαπέδων, διάστρωση πλακιδίων σε δάπεδα και τοίχους, κατασκευή ψευδοροφών, μεταλλικές και ανοξείδωτες κατασκευές, κουφώματα, βιτρίνες, υαλοπίνακες, αλουμίνια, ξυλουργικές κατασκευές, ελαιοχρωματισμοί κ.λ.π).
• Κατασκευή ηλεκτρικών εγκαταστάσεων.
• Κατασκευή υδραυλικών εγκαταστάσεων.
• Κατασκευή εγκαταστάσεων πυρασφαλειας (πυρανίχνευση, πυρόσβεση κ.λ.π).
• Κατασκευή εγκαταστάσεων υγραερίου ή φυσικού αερίου.
• Κατασκευή εγκαταστάσεων εξαερισμού - αερισμού.
• Κατασκευή εγκαταστάσεων βιομηχανικού κλιματισμού.
• Κατασκευή εγκαταστάσεων ατμού. εφόσον
• Κατασκευή και εγκαταστάση ψυκτικών θαλάμων και πάσης φύσεως ψυκτικών μηχανημάτων (ψύκτες νερού και γλυκόλης, παγολεκάνες, μηχανήματα παραγωγής πάγου κ.λ.π.)
• Εγκατάσταση συστημάτων ασφαλείας (συστήματα συναγερμού και παρακολούθησης).

ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΑΣ

 

ΕΝΑ ΜΙΚΡΟ ΔΕΙΓΜΑ ΑΠΟ ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΕΡΓΑ ΜΑΣ

 

 

Για οποιαδήποτε περεταίρω πληροφορία καλέστε τώρα στα τηλέφωνα 2106020152 - 6936020152 ή συμπληρώστε την φόρμα επικοινωνίας με την ζήτηση σας:

 

Επιστροφή