Η ΑΝΑΔΡΑΣΗ με βασικό εφόδιο την πολυετή εμπειρία της από το 1986 στον τομέα της επαγγελματικής ψύξης και σε συνδυασμό με την συνεχή ενημέρωση και εκπαίδευση των Μηχανικών της και των Τεχνικών της σε νέες σύγχρονες και εξελιγμένες τεχνικές και μεθόδους καθώς και με σημαντικές επενδύσεις που γίνονται συνεχώς σε μηχανικό εξοπλισμό και εργαλεία δύναται να προσφέρει Κατασκευή Ψυκτικών Θαλάμων κάθε τύπου ( συντήρησης νωπών και κατεψυγμένων ευπαθών προϊόντων, κατάψυξη) που καλύπτουν απόλυτα τις απαιτήσεις και τις ανάγκες κάθε έργου επαγγελματικής ψύξης και πραγματικά μπορούν να κάνουν την διαφορά να παρέχουν :

• Βέλτιστες συνθήκες θερμοκρασίας και σχετικής υγρασίας σύμφωνα με τα διεθνή στάνταρ για την ασφαλή συντήρηση των προϊόντων.
• Σχεδίαση και κατασκευή κατά τέτοιο τρόπο ώστε να διαθέτουν όλες εκείνες τις ασφαλιστικές δικλείδες προκειμένου τα ευπαθή προϊόντα και η εγκατάσταση γενικότερα να μην μείνει ποτέ χωρίς ψύξη, γεγονός που δύναται να αποβεί καταστροφικό για οιανδήποτε επιχείρηση .
• Ενεργειακά αποδοτική λειτουργία που θα διακρίνεται για το χαμηλό λειτουργικό της κόστος.
• Κατασκευή και εγκατάσταση εναρμονισμένη στις πιο σύγχρονες τεχνικές προδιαγραφές και απαιτήσεις.
• Συγκεκριμένες και απόλυτα προσδιορισμένες προδιαγραφές ποιότητας και ασφάλειας.
• Λειτουργία με σύγχρονα οικονομικά και οικολογικά ψυκτικά μέσα εις τρόπο ώστε να διασφαλιστεί τόσο η μακροχρόνια και χωρίς δαπανηρές μετατροπές λειτουργία καθώς και η προστασία του περιβάλλοντος και των προϊόντων από τυχόν διαρροές.
• Μηχανολογικό –ψυκτικό εξοπλισμό υψηλής ποιότητας και βέλτιστης ενεργειακής στάθμης ο οποίος δεν θα παρουσιάζει τεχνικά προβλήματα και βλάβες και θα λειτουργεί αποδοτικά και οικονομικά (value for money).
• Αξιοπιστία και ασφάλεια.
• Βέλτιστο τεχνικοοικονομικά κόστος κατασκευής, χωρίς εκπτώσεις στην ποιότητα, την ασφάλεια και την αισθητική (value for money).
• Υψηλά επίπεδα αυτοματισμού και ελέγχου τόσο για την ευκολία χειρισμών και εξυπηρετήσεων όσο και για την καταγραφή και το έλεγχος των κρίσιμων παραμέτρων λειτουργίας (θερμοκρασίες, σχετικές υγρασίες, πιέσεις κ.λ.π) και των ενεργειακών καταναλώσεων.
• Διασφάλιση της προστασίας του περιβάλλοντος και πράσινο οικολογικό αποτύπωμα

Αυτόνομοι Ψυκτικοί Θάλαμοι επαγγελματικής - εμπορικής χρήσης για συντήρηση νωπών ή κατεψυγμένων ευπαθών προϊόντων κάθε είδους (κρέας, λαχανικά, φρούτα, ψάρια, θαλασσινά, γαλακτοκομικά, γλυκά, αλλαντικά, αγροτικά προϊόντα, αναψυκτικά, τυροκομικά προϊόντα, γάλα, γιαούρτι κ.λ.π).

Οι αυτόνομοι ψυκτικοί θάλαμοι επαγγελματικής - εμπορικής χρήσης κατασκευάζονται στις διαστάσεις που επιθυμεί ο εκάστοτε πελάτης, από προκατασκευασμένα πάνελ πολυουρεθάνης με επένδυση πλαστικοποιημένης λαμαρίνας, ειδικά ενισχυμένα αντιολισθητικά δάπεδα, ψυκτικές πόρτες υψηλής ποιότητας (ανοιγόμενες και συρόμενες απλές ή ηλεκτροκίνητες), υγειονομικές γωνιές, βαλβίδες αποσυμπίεσης, όλα σύμφωνα με τις απαιτήσεις HACCP και είναι κατάλληλοι για οιανδήποτε επαγγελματική ή εμπορική χρήση (καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος, καταστήματα τροφίμων, κρεοπωλείο, ιχθυοπωλείο, ζαχαροπλαστείο, μικρές μεταποιητικές μονάδες τροφίμων, μικρές επιχειρήσεις εμπορίας τροφίμων και αγροτικών προϊόντων κ.λ.π). Η συναρμολόγησή τους γίνεται επί τόπου του έργου από εξειδικευμένο συνεργείο μας.

Οι αυτόνομοι ψυκτικοί θάλαμοι επαγγελματικής - εμπορικής χρήσης περιλαμβάνουν επίσης ολοκληρωμένο ψυκτικό εξοπλισμό αποτελούμενο από τα απαιτούμενα ψυκτικά μηχανήματα (αεροψυκτήρα, αυτόνομη αερόψυκτη μονάδα συμπιεστή – συμπυκνωτή ημίκλειστου ή κλειστού τύπου με οικολογικά ψυκτικά μέσα, ηλεκτρικό πίνακα κίνησης και αυτοματισμού, εξοπλισμό ελέγχου και αυτοματισμού (θερμοστατική εκτονωτική βαλβίδα, ηλεκτρομαγνητική βαλβίδα, βάνες, ηλεκτρονικό θερμοστάτη κ.λ.π).

Ψυκτικοί Θάλαμοι για μεσαίες και μεγάλες εγκαταστάσεις αποθήκευσης πάσης φύσεως τροφίμων και αγροτικών προϊόντων (φρούτα, λαχανικά, κρέατα, αλλαντικά, ψάρια και θαλασσινά, γάλα, γιαούρτι, τυριά, παγωτό, προϊόντα ζύμης και ζαχαροπλαστικής) σε επιχειρήσεις μεγάλων και μεσαίων ψυχόμενων αποθηκών εφοδιαστικής αλυσίδας, βιομηχανίες παραγωγής ή μεταποίησης τροφίμων, σούπερ μάρκετ κ.λ.π).

Οι σύγχρονοι ψυκτικοί θάλαμοι για μεσαίες και μεγάλες εγκαταστάσεις κατασκευάζονται επί τόπου του έργου από προκατασκευασμένα πάνελ πολυουρεθάνης με επένδυση από πλαστικοποιημένη λαμαρίνα. Για την εγκατάστασή τους απαιτείται να έχει προηγηθεί η κατασκευή ειδικών υποδομών για την ενσωμάτωση τους στα δομικά στοιχεία του κτιρίου ( όπως μονώσεις δαπέδων και διαμόρφωση ειδικών υποδοχών για την συναρμογή των πάνελ με τις μονώσεις των δαπέδων, ειδικές μεταλλικές κατασκευές στήριξης των πάνελ αν πρόκειται για πολύ μεγάλα ανοίγματα κ.λ.π).

Για την επίτευξη των συνθηκών ψύξης εντός των ψυκτικών θαλάμων, τοποθετούμε βιομηχανικούς αεροψυκτήρες αναλόγου αποδόσεως, με ψυκτικό μέσο είτε οικολογικά FREON είτε άνυδρη αμμωνία, είτε διαλύματα γλυκόλης, ή αν υπάρχουν ειδικές απαιτήσεις, όπως ψυκτικοί θάλαμοι που απαιτείται υψηλή σχετική υγρασία και μηδενική ταχύτητα αέρα ώστε να μην αφυδατώνονται τα προϊόντα που είναι συνήθως νωπά ψάρια, οστρακοειδή και αλιεύματα, μπορούν να τοποθετηθούν ψυκτικά στοιχεία σερπαντίνας με φυσική κυκλοφορία αέρα που λειτουργούν με ψυκτικά μέσα (FREON ή άνυδρη αμμωνία).

Ψυκτικοί Θάλαμοι κατάψυξης (σόκ), στατικού τύπου για τροφοδοσία με καρότσια

Είναι συνήθως μικρού ή μεσαίου μεγέθους ανάλογα με την δυναμικότητα κατάψυξης. Κατασκευάζονται κυρίως από προκατασκευασμένα πάνελ πολυουρεθάνης με επένδυση πλαστικοποιημένης λαμαρίνας, ειδικά ενισχυμένα αντιολησθητικά δάπεδα, ψυκτικές πόρτες υψηλής ποιότητας (ανοιγόμενες ή συρόμενες), υγειονομικές γωνιές, βαλβίδες αποσυμπίεσης, όλα σύμφωνα με τις απαιτήσεις HACCP και είναι κατάλληλοι για μικρές μεταποιητικές μονάδες παραγωγής κατεψυγμένων προϊόντων.

Οι ψυκτικοί θάλαμοι κατάψυξης (σόκ), στατικού τύπου περιλαμβάνουν επίσης ολοκληρωμένο ψυκτικό εξοπλισμό αποτελούμενο από κατάλληλο ειδικό βιομηχανικό αεροψυκτήρα, μονάδα μηχανοστασίου από ένα ή δύο παραλληλισμένους ημίκλειστους διβάθμιους εμβολοφόρους συμπιεστές, σύστημα συμπύκνωσης με αερόψυκτους ή εξατμιστικούς συμπυκνωτές , ηλεκτρικό πίνακα κίνησης και αυτοματισμού, εξοπλισμό ελέγχου και αυτοματισμού (θερμοστατική εκτονωτική βαλβίδα, ηλεκτρομαγνητική βαλβίδα, βάνες κ.λ.π).

Συγκρότημα Ψυκτικού Θαλάμου - Spiral Freezer Tunnel για ταχεία κατάψυξη προϊόντων (σφολιατοειδή, λαχανικά, θαλασσινά, ψάρια, κρέατα κ.λ.π)

Τα τούνελ ταχείας κατάψυξης - spiral freezer tunnel αποτελούνται από:

• Το περίβλημα το οποίο είναι ψυκτικός θάλαμος από προκατασκευασμένα πάνελ πολυουρεθάνης με επένδυση πλαστικοποιημένης λαμαρίνας, ειδικά ενισχυμένα αντιολησθητικά δάπεδα, ψυκτικές πόρτες υψηλής ποιότητας (ανοιγόμενες ή συρόμενες), υγειονομικές γωνιές, βαλβίδες αποσυμπίεσης κ.λ.π.
• Βιομηχανικό αεροψυκτήρα πολύ υψηλής απόδοσης.
• Ειδική μεταφορική ταινία ανάλογα με τα προϊόντα που πρόκειται να καταψύχονται.
• Ειδικά ανοίγματα για την τροφοδοσία με προϊόντα και την παραλαβή των προϊόντων μετά την κατάψυξη.
• Μονάδα μηχανοστασίου ψύξης αποτελούμενη συνήθως από παραλληλισμένους ημίκλειστους ή ανοιχτού τύπου διβάθμιους εμβολοφόρους συμπιεστές, σύστημα συμπύκνωσης με αερόψυκτους ή εξατμιστικούς ή υδρόψυκτους συμπυκνωτές, ηλεκτρικό πίνακα κίνησης και αυτοματισμού, εξοπλισμό ελέγχου και αυτοματισμού κ.λ.π.

Η ΑΝΑΔΡΑΣΗ δύναται να ανταποκριθεί σε οιανδήποτε ζήτηση Εγκατάστασης & Κατασκευής Ψυκτικών Θαλάμων :

• Στο σύνολο των περιοχών της Περιφέρειας Ανατολικής Αττικής (Κορωπί, Παιανία, Σπάτα, Σταυρός, Γλυκά Νερά, Μαρκόπουλο, Πόρτο Ράφτη, Καλύβια, Λαγονήσι, Κερατέα, Λαύριο, Ανάβυσσος, Σαρωνίδα, Βάρκιζα, Βάρη, Βούλα, Βουλιαγμένη, Παλλήνη, Πικέρμι, Ραφήνα, Νέα Μάκρη, Μαραθώνας, Αχαρνές, Ωρωπός, Καπανδρίτι, Διόνυσος, Γέρακας, Ανθούσα κ.λ.π).
• Στο σύνολο των περιοχών της Περιφέρειας Αθηνών (Αθήνα, Νέα Φιλαδέλφεια, Νέα Χαλκηδόνα, Παπάγου, Χολαργός, Δάφνη, Υμηττός, Κηφισιά, Νέα Ερυθραία, Εκάλη, Πεντέλη, Μελίσσια, Φιλοθέη, Ψυχικό, Λυκόβρυση, Πεύκη, Ελληνικό, Αργυρούπολη, Νέα Σμύρνη, Ηλιούπολη, Ηράκλειο, Μαρούσι, Άλιμος, Άγιος Δημήτριος, Αγία Παρασκευή, Γλυφάδα, Χαλάνδρι, Παλαιό Φάληρο, Νέα Ιωνία, Μεταμόρφωση κ.λ.π).
• Στο σύνολο των περιοχών της Περιφέρειας Δυτικής Αττικής και Πειραιώς (Πειραιάς, Ελευσίνα, Ασπρόπυργος, Μάνδρα, Μέγαρα, Μαγούλα κ.λ.π)
• Στα νησιά των Κυκλάδων (Νάξος, Άνδρος, Πάρος, Τήνος, Μήλος,Τζιά, Αμοργός, Ίος, Κύθνος, Μύκονος, Σύρος, Σαντορίνη, Σέριφος , Σίφνος κ.λ.π.).
• Σε περιοχές όμορες του νομού Αττικής (Πελοπόννησο, Στερεά Ελλάδα, Πάτρα, Αίγιο, Κόρινθος, Σπάρτη Τρίπολη, Καλαμάτα, Πύργος, Ναύπλιο, Άργος, Θήβα. Λιβαδειά, Χαλκίδα, Κάρυστος κ.λ.π).