Μελέτες
Εγκαταστάσεων Ψυκτικών Θαλάμων
Μελέτες Εγκαταστάσεων Ψυκτικών Θαλάμων
H ΑΝΑΔΡΑΣΗ εκπονεί εδώ και πάνω από 35 χρόνια Μελέτες Εγκαταστάσεων Ψυκτικών Θαλάμων διαθέτοντας επιστημονική και τεχνική εξειδίκευση καθώς και πολυετή εμπειρία στον σχεδιασμό και την εκπόνηση τέτοιου είδους μελετών, οι οποίες αφορούν εγκαταστάσεις ψυκτικών θαλάμων σε μεταποιητικές βιομηχανίες τροφίμων, ψυκτικές αποθήκες τροφίμων και εφοδιαστικής αλυσίδας, καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος (εστιατόρια, καταστήματα έτοιμου φαγητού, σούπερ μάρκετ, κρεοπωλεία, ιχθυοπωλεία, οπωροπωλεία, ζαχαροπλαστεία κ.λ.π).
Η μελέτη και ο σχεδιασμός εγκαταστάσεων ψυκτικών θαλάμων αποτελεί μια απόλυτα εξειδικευμένη επιστημονική και τεχνική εργασία που απαιτεί ειδικές γνώσεις και έχει σκοπό :
- Tον ακριβή προσδιορισμό των απαιτήσεων και των συνθηκών ψύξης.
- Tον υπολογισμό των εκάστοτε ψυκτικών φορτίων.
- Την επιλογή του συστήματος ψύξης που είναι κατάλληλο για την κάθε περίπτωση ανάλογα με τις ανάγκες αλλά και τις απαιτήσεις του κάθε ψυκτικού θαλάμου.
- Την επιλογή του κατάλληλου μηχανολογικού εξοπλισμού.
- Tον σχεδιασμό και τον υπολογισμό των σωληνώσεων των ψυκτικών δικτύων.
- Tον υπολογισμό και τον σχεδιασμό των ηλεκτρολογικών εγκαταστάσεων κίνησης και αυτοματισμού των εγκαταστάσεων ψύξης.
- Tον υπολογισμό και τον σχεδιασμό των υπολοίπων βοηθητικών για τις εγκαταστάσεις ψύξης ηλεκτρομηχανολογικών εγκαταστάσεων (υδραυλικά, συστήματα ελέγχου και ασφαλείας).T
Η ΑΝΑΔΡΑΣΗ εκπονεί μελέτες ψυκτικών θαλάμων για κάθε είδους εφαρμογή και με κάθε τύπου σύστημα ψύξης και ειδικότερα:
Εγκαταστάσεις αυτόνομων ψυκτικών θαλάμων συντήρησης νωπών ή κατεψυγμένων προϊόντων (λαχανικών, φρούτων, κρεάτων και κρεατοσκευασμάτων, αλιευμάτων, αλλαντικών, γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων, παγωτών, προϊόντων ζύμης κ.λ.π) με αυτόνομα συστήματα ψύξης (αυτόνομες μονάδες συμπίεσης-συμπύκνωσης ) και αεροψυκτήρες/
Εγκαταστάσεις ψυκτικών θαλάμων συντήρησης νωπών ή κατεψυγμένων προϊόντων (λαχανικών, φρούτων, κρεάτων και κρεατοσκευασμάτων, αλιευμάτων, αλλαντικών, γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων, παγωτών, προϊόντων ζύμης κ.λ.π) με κεντρικά συστήματα ψύξης οιανδήποτε ψυκτικού μέσου (φρεον, αμμωνία, γλυκόλη, διοξείδιο του άνθρακα) με παραλληλισμένους συμπιεστές (εμβολοφόρους ή screw compressors), μονοβάθμια ή διβάθμια συστήματα, απευθείας εκτόνωσης (direct expansion) ή με αντλίες επανακυκλοφορίας, αεροψυκτήρες ή σωληνωτά ψυκτικά στοιχεία, αερόψυκτους ή υδρόψυκτούς ή εξατμιστικούς συμπυκνωτές, πύργους ψύξης κ.λ.π.γ
Εγκαταστάσεις ψυκτικών θαλάμων κατάψυξης (στατικά τούνελ κατάψυξης - θάλαμοι σοκ για τροφοδοσία με καρότσια ή αυτόματα spiral freezer tunnel) για λαχανικά, σφολιατοειδή, παγωτά, κρέατα, αλιεύματα κ.λ.π) με κεντρικά συστήματα ψύξης ή αυτόνομα συστήματα ψύξης οιανδήποτε ψυκτικού μέσου (φρέον, αμμωνία, γλυκόλη, διοξείδιο του άνθρακα) με παραλληλισμένους συμπιεστές (εμβολοφόρους ή screw compressors).
Ψυκτικοί θάλαμοι ειδικής χρήσης με συστήματα ελεγχόμενης ατμόσφαιρας και ωρίμανσης για ευπαθή προϊόνταU
Η εκπόνηση Μελέτης Ψυκτικών Θαλάμων για οιανδήποτε εγκατάσταση αποτελεί την βασική προϋπόθεση για την κατασκευή μιας εγκατάστασης που θα :
- Ανταποκρίνεται πλήρως στις απαιτήσεις και στις ανάγκες του εκάστοτε πελάτη.
- Θα διασφαλίζει βέλτιστες συνθήκες θερμοκρασίας και σχετικής υγρασίας σύμφωνα με τα διεθνή στάνταρ για την ασφαλή συντήρηση των προϊόντων.
- Είναι σχεδιασμένη και διατεταγμένη κατά τέτοιο τρόπο ώστε να διαθέτει όλες εκείνες τις ασφαλιστικές δικλείδες προκειμένου τα ευπαθή προϊόντα και η εγκατάσταση γενικότερα να μην μείνει ποτέ χωρίς ψύξη, γεγονός που δύναται να αποβεί καταστροφικό για οιανδήποτε επιχείρηση
- Είναι ενεργειακά αποδοτική και θα διακρίνεται για το χαμηλό λειτουργικό της κόστος.
- Είναι πλήρως εναρμονισμένη στις πιο σύγχρονες τεχνικές προδιαγραφές και απαιτήσεις.
- Τηρεί συγκεκριμένες και απόλυτα προσδιορισμένες προδιαγραφές ποιότητας και ασφάλειας.
- Λειτουργεί με σύγχρονα οικονομικά και οικολογικά ψυκτικά μέσα εις τρόπο ώστε να διασφαλιστεί τόσο η μακροχρόνια και χωρίς δαπανηρές μετατροπές λειτουργία της καθώς και η προστασία του περιβάλλοντος και των προϊόντων από τυχόν διαρροές.
- Διαθέτει μηχανολογικό –ψυκτικό εξοπλισμό υψηλής ποιότητας και βέλτιστης ενεργειακής στάθμης ο οποίος δεν θα παρουσιάζει τεχνικά προβλήματα και βλάβες και θα λειτουργεί αποδοτικά και οικονομικά (value for money)
- Θα να είναι αξιόπιστη και ασφαλής.
- Θα έχει το βέλτιστο τεχνικοοικονομικά κόστος κατασκευής, χωρίς εκπτώσεις στην ποιότητα, την ασφάλεια και την αισθητική (value for money).
- Θα διαθέτει υψηλά επίπεδα αυτοματισμού και ελέγχου τόσο για την ευκολία χειρισμών και εξυπηρετήσεων όσο και για την καταγραφή και το έλεγχος των κρίσιμων παραμέτρων λειτουργίας (θερμοκρασίες, σχετικές υγρασίες, πιέσεις κ.λ.π) και των ενεργειακών καταναλώσεων.
- Διασφαλίζει την προστασία του περιβάλλοντος και θα έχει πράσινο οικολογικό αποτύπωμα.
Η ΑΝΑΔΡΑΣΗ εκτός από την εκπόνηση της Μελέτης Ψυκτικών Θαλάμων για οιανδήποτε είδος δραστηριότητας μπορεί να αναλάβει και την πλήρη κατασκευή των ψυκτικών θαλάμων καθώς και τις ψυκτικές τους εγκαταστάσεις, προσφέροντας παράλληλα και το σύνολο του απαιτούμενου εξοπλισμού (ψυκτικοί θάλαμοι, ψυκτικά μηχανήματα).
Οι εγκαταστάσεις ψυκτικών θαλάμων αποτελούν σοβαρές μηχανολογικές εφαρμογές που απαιτούν εξειδικευμένες γνώσεις και μεγάλη εμπειρία .
Η ΑΝΑΔΡΑΣΗ διαθέτει αποδεδειγμένα την τεχνογνωσία των εγκαταστάσεων ψυκτικών θαλάμων , η οποία πηγάζει από την πολύχρονη εμπειρία της καθώς δραστηριοποιείται στον τομέα αυτό εδώ και πάνω από 35 χρόνια έχοντας να επιδείξει σημαντικό αριθμό από Μελέτες και Εγκαταστάσεις Ψυκτικών Θαλάμων σε επαγγελματικούς και βιομηχανικούς χώρους, γεγονός που της προσδίδει την δυνατότητα να μπορεί εγγυηθεί ανεπιφύλακτα για την εκπόνηση μιας επιστημονικά και τεχνικά άρτιας, πλήρους και εμπεριστατωμένης Μελέτης μέσω της οποίας θα διασφαλίζονται απόλυτα οι αυξημένες απαιτήσεις αυτού του είδους εγκαταστάσεων .